A spagetti egyszerű étel, de mégis nagyon finom, ha marad másnap csak melegíteni kell

Hozzávalók:

• 50 dkg darált sertés hús
• 1 fej vöröshagyma
• 4 gerezd fokhagyma
• 50 ml víz
• 20 dkg sűrített paradicsom
• olivaolaj
• só
• bors
• 1 kiskanál oregánó
• 1 kiskanál bazsalikom
• spagetti tészta

Elkészítés:

A hagymákat megpucolom, a vöröshagymát felkockázom és olajon elkezdem dinsztelni, majd hozzáadom a fokhagymát is. Ha megpuhult a hagyma ráöntöm a vizet és a húst is hozzáadom. Kevergetés közben a fűszereket is belerakom. Fedő alatt puhára párolom a húst. Ha megvan hozzáadom a sűrített paradicsomot és még úgy 10 percig főzöm. Közben feltehetünk vizet a tésztának, hogy megfőzzük. Ha kész leszűröm és a húshoz öntöm, majd összekeverem.

Jó étvágyat hozzá!!