Akár reggelire, akár vacsorára egy kis tejjel is nagyon finom

Egyszerűen elkészíthető, csokoládés, isteni fonott kalács.

Hozzávalók:

A tésztához:

• 30 dkg liszt
• 2 evőkanál nádcukor
• fél élesztő
• 2,5 dl tej
• 2 tojás sárgája
• 2 evőkanál olaj

A krémhez:

• 13 dkg vaj
• 10 dkg nádcukor
• 2 evőkanál cukrozatlan kakópor
• 1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés:

A fenti hozzávalókból tésztát gyúrunk, majd eltesszük meleg helyre kelni, körülbelül 40 percig. Amíg kel a tészta a krémet is összeállítjuk. A vajat megolvasztjuk és hozzákeverjük a cukrot és a kakaóport, majd hagyjuk hogy a vaj megszilárduljon. ha megkelt a tészta 3 egyenlő részre osztjuk, és mindegyiket kinyújtjuk, megkenjük a krémmel és felcsavarjuk. Ha ez megvan a 3 szálat összefonjuk és megkenjük a tojásfehérjével. Tepsibe tesszük és 170 fokon körülbelül 30-40 percig sütjük.

Jó étvágyat hozzá!