Szaftos, ízes és nagyon egyszerű, aki nem szereti a rakott krumplit így biztos ízleni fog neki.

Hozzávalók:

• 200 ml tejszín
• petrezselyem
• szerecsendió
• só, bors
• újhagyma
• 3 tojás
• sajt
• kolbász
• 1 dl tejföl
• 3-4 krumpli

A tejszínt, a tejfölt, a só, bors, szerecsendióval és az apróra felvágott petrezselyemmel együtt elkeverjük. Közben feltesszük a tojásokat főni, és a sütőt előmelegítjük 180 fokra.
Megpucoljuk a krumplikat, és majdnem hajszálvékonyra szeljük őket. felvágjuk az újhagymát és a kolbászt és ha kész a tojás kezdhetjük is.

A krumplikat letesszük, majd tojás, hagyma kolbász, és így tovább ameddig tart kb 3-4 réteg lesz belőle. Ha elkészült leöntjük a tejszínes, tejfölös, fűszeres öntettel és sajtot reszelünk a tetejére és bedugjuk a sütőbe 45 percre. És már kész is vagyunk, nagyon finom.

 Egészésgetekre. Jó főzőcskézést!