Készítsd el otthon, nincs is ennél jobb.
Gyorsan, egyszerűen elkészíthető és tele finom ízekkel, zöldségekkel, isteni guacamole krémmel.
Hozzávalók:
- 0,3 kg csirkemell
- retek
- paradicsom
- uborka
- káposzta
- cayenne paprika
- só, bors
- oregánó
- római kömény
- vörösbab (konzerv)
- tortilla lapok/ bagett
A szeletekre vágott kicsit kiklopfolt csirkemellett fűszerezzük, (só,bors, cayenne paprika, római kömény, oregánó) majd megsütjük ha kész van, csíkokra szeljük. A zöldségeket felszeljük. közben elkészítjük a guacamole krémet.
Guacamole krém:
- avokádó
- paradicsom
- lilahagyma
- fokhagyma
- citrom
Az érett avokádót megpucolod és kockákra szeled és meglocsolod a citrom levével (hogy szép zöldes sárgás színe maradjon) majd egy villával vagy ha simábbra szeretnéd akkor akár egy botmixerrel pürésíted. Apró kockákra vágod a paradicsomot és a lilahagymát, fokhagymanyomón összenyomod a fokhagymát és hozzáteszed az avokádóhoz és már kész ís vagy.
A tortillalapra halmozod a zöldségeket, a babot, a húst, az avokádó krémet (akár tejfölt is vagy jalapeno szószt) és már kész is vagy. De eheted akár bagettel is, úgy is nagyon finom.
Egészségetekre! Jó főzőcskézést.