Szaftos édesség, kellemes és üdítő
Frissítő, üde finomságra vágytam és erre találtam rá az interneten amit aztán egyből ki is próbáltam, főleg mivel nagyon egyszerű és könnyű volt elkészíteni. Lehet próbálkozni. Keresgéljetek ti is az ízesélet.hu weboldalon és mutassátok meg, milyen finomságot próbáltatok ki.
Hozzávalók: (6-8 adag)
- 50 dkg eper
- 2 db alma
- 10 dkg vaj
- 10 dkg cukor
- 2 ek étkezési keményítő
- 5 dkg liszt
- 5 dkg zabpehely
- 1 citrom
- friss gyömbér
Az epreket megtisztítjuk és feldaraboljuk. Az almákat meghámozzuk és felkockázzuk. A gyümölcsöket egy tálba tesszük a citrom héját lereszeljük, levét kifacsarjuk és reszelünk rá friss gyömbért végül beletesszük az étkezési keményítőt. (Tehetünk a gyümölcskeverékhez még cukrot de én úgy gondoltam hogy ahhoz felesleges így is finom édes az alma és az eper is. Ezt egy kivajazott edénybe tesszük.
A tetejére elkészítjük a morzsát. A liszetet a zabpehellyel, egy kevés cukorral, és hideg, felkockázott vajjal összemorzsoljuk. Ha elkészült rátesszük a gyümölcsök tetejére és tehetjük is a 180℃-ra előmelegített sütőben 30-35 percre.
Egészségetekre! Jó főzőcskézést.
