konyhAngyal

Túrós souffle

2016. február 19. - cook(ta)

Megkóstolnád?

img_0462.JPG

Gyors, egyszerű és finom. Nálunk délután készült el és estére már nem maradt semmi. 

  • 250 gr túró
  • 2 tojás
  • citrom
  • 2 ek lisz
  • 1 vaníliás cukor
  • vaj, és cukor a formák kikenéséhez.

A tojásokat szétválasztod fehérjére és sárgájára. A fehérjét kemény habbá vered. A sárgáját a cukorral kikevered fehéredésig, majd beleteszed a túrót és a citrom reszelt héját. jól elkevered majd követekzeik a liszt. Ha kész ez a massza akkor óvatosan összeforgatod a fehérjével, úgy hogy ne törd össze a habot. És az így elkészült masszát beleteszed a vajjal kikent és cukorral megszórt formákba és teheted is az előmelegített sütőbe 180 fokra 15 percre. 

Egészségetekre és jó főzőscskézést mindenkinek. 

A bejegyzés trackback címe:

https://konyhangyal.blog.hu/api/trackback/id/tr198397088

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása
hrthtrhr