konyhAngyal

Bruschetta

2016. március 12. - Mittl Ildikó

Egy nagyon egyszerű ès könnyű olasz finomsàg

image_8.jpeg

Hozzàvalók:

  • 1 fej vöröshagyma
  • 8 nagyobb paradicsom
  • bors
  • 1 tk oregano
  • 1 tk bazsalikom
  • pici zsiradèk

Elkèszítés:

A paradicsomokra kereszt alakú bevàgàst csinàlunk ès forràsban lèvő vizbe dobjuk úgy 3-5 percre. A bevàgàs azèrt kell, hogy könnyebben lejöjjön a hèja. Ha letelt az idő, hàmozzuk meg ès kockàzzuk fel a paradicsomokat. A hagymàt      aprítsuk fel ès dinszteljük meg a zsiradèkon, ha megvan mehet bele a paradicsom ès a fűszerek. Úgy 20 percig főzzük, majd hagyjuk kihűlni ès pirítóssal tàlalhatjuk.

Jó ètvàgyat hozzà!

A bejegyzés trackback címe:

https://konyhangyal.blog.hu/api/trackback/id/tr718459498

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása
hrthtrhr