Azt hiszem illik egy kis bemutatkozással kezdeni. Nos ezt a blogot ketten fogjuk készíteni, Adri és Ildi. Már egy ideje ismertük egymást amikor elkezdtünk a főzésről, sütésről beszélni, recepteket cserélni. Aztán nem is olyan régen megszületett az ötlet, hogy mi lenne ha, amit csinálunk megosztanánk veletek is. Így jött létre ez a blog, és reméljük mindenki örömet lel benne.
Ildi:
Hogy mikor kezdődött az ételek iránti szeretetem? Talán kiskoromban, a nagyi konyhaasztalánál ülve a szemében láttam, amikor a rétestészta már nem tudott tovább nyúlni, mert elfogyott az asztal, de Ő a szuper nagyi aki mindenre tud megoldást. Onnantól kezdve mindig figyeltem mit csinál, hogyan csinálja. Van az az érzés amikor kapsz egy tál meleg levest, és érzed, hogy szívből kapod mert szeretettel készült. A csillogás miatt a szemekben, az érzés miatt, hogy adhatok, hogy én csináltam, nos azt hiszem ezzel mindent elmondtam.
Adri:
Sokszor hallani, hogy az vagy amit megeszel. Amikor elkezdtem egyedül főzni, anyukám segítsége nélkül, elgondolkodtam ezen a "mondáson", főleg mivel nem csak magamról kellett gondoskodnom és felelősséget vállalnom. Az éttermi menüzésekről gyorsan kiderült, hogy nem igazán váltak be egyikünknek sem, így elkezdtem itthon főzni, amire buzdítok mindenkit, mert a legjobb dolog, és ha élvezettel odafigyeléssel csinálod IMÁDNI fogod.
Fogyasszátok egészséggel a recepteket!
Egy tipikusan vasárnapi étel, de szerintem bármikor megcsinálhatjuk, mert mindig jól esik
A régi ízektől mindig előtörnek a gyerekkori emlékek
Ha már csináltunk túrót, de nincs ötletünk, hogy mi legyen belőle itt egy tipp
Ha olyan túróra vágysz amiről tudod miből van valójában...
Mindent el lehet otthon készíteni, a sajtot is :)
Néha csak úgy jól esik bekapni valamit, vagy nassolni? Akkor legyen egészséges
Francia reggeli házilag
Finom friss baguette, ahogy a franciák szeretik.